Le Pain

(Feuilleter)

Dès 6 ans

Prix : 12.50 €

Album documentaire

Octobre 2015

22 x 22.5 cm

40 pages

ISBN : 9782352631460

Communiqué de presse

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Farine, pain, boulanger… Comment fait-il ?

Le Pain

Auteur(s) : Françoise Laurent

Illustrateur(s) : Nicolas Gouny

De la farine, de l'eau, un peu de sel, du levain : fabriquer du pain, c'est enfantin !

Oui mais la farine… d'où vient-elle ? Du blé !
Et le blé, comment le cultive-t-on ? En respectant la Terre ou pas ?
Quelles sont les qualités des différentes farines ? Comment savoir si une bonne farine issue d'une agriculture vertueuse sera pétrie dans de bonnes mains ? Artisanalement ou pas… Sur place ou pas…

Un album pour tout connaître sur le pain !

Découvrez les illustrations de Nicolas Gouny aux Éditions du Ricochet :

Le Sucre publié aux Éditions du Ricochet
 Le Pain publié aux Éditions du Ricochet
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