Une immersion dans l’univers du lait

Le Lait, c’est une immersion dans l’univers du lait pour en comprendre la provenance et les étapes de la commercialisation, c’est un apprentissage ludique pour faire la différence entre les vaches laitières et les vaches à viandes.
Cet album montre aussi comment les éleveurs ont fait évoluer leurs exploitations à travers le temps, comment sont traitées les vaches selon l’élevage dans lequel elles vivent, et la différence entre les méthodes artisanales et les méthodes industrielles. Les explications sont claires et précises sans être fastidieuses. Les illustrations pleines de tendresse et d’humour de Nicolas Gouny s’ajustent parfaitement au texte attrayant et drôle de Françoise Laurent.
Sans jugement, Le Lait apporte un éclairage différent sur l’alimentation, montre comment on peut manger bien et bon tout en respectant les animaux. « Je sais ce que je mange » est une collection qui sensibilise les jeunes lecteurs dans leurs comportements de consommateurs afin de les aider à devenir des citoyens responsables qui sauront prendre soin de notre planète. Nul doute, le Ricochet est une maison d’édition engagée !

Blog L’écume des livres – décembre 2016

  • Articles sur Françoise Laurent
  • Le Riz… On ne lui fera pas manger n’importe quoi

    Cet album documentaire très bien réalisé, il explique de A à Z tout ce qu’il faut savoir sur cet aliment consommé par des millions de gens sur la planète. Sont expliqués également les dangers des cultures OGM et l’utilisation des pesticides qui nuisent tant à l’environnement… Le sujet qui pourrait être austère ne l’est absolument […]

     
     

    Pourquoi il pleut ?

    Des images colorées, joyeuses aux formes arrondies et qui plairont aux plus jeunes. Les explications restent courtes : une phrase par page. L’essentiel est dit pour une première approche. Ce livre est très abordable et a beaucoup plu à la maison. Un amour au naturel (blog) – 27 juin 2016

     
     

    Les abeilles et leur miel

    La collection  je sais ce que je mange est illustrée par un garçon que nous aimons beaucoup aux Sandales Jeunesse : Nicolas Gouny. (…) Construit de manière progressive et intelligente, cet album documentaire part des abeilles et de leur importance dans la production du miel mais va bien au-delà (…) et met un point final aux […]

     
     

    A la campagne

    L’histoire simple et rigolote, présente les différents animaux avec quelques unes de leurs caractéristiques, et parsemées de références du quotidien ou d’autres histoires. Les illustrations réalistes et colorées sont destinées aux petits pour leur permettre en plus de l’histoire de découvrir et de se familiariser avec quelques uns des habitants de nos fermes. (…) Une […]