Le Lait … Allez ! On va voir les vaches !

Dans cet ouvrage documentaire, dont les illustrations de Nicolas Gouny m’ont tout de suite conquise, différents sujets autour de la production et de la transformation du lait sont abordés très justement. Il y a une simplicité dans le texte, de l’humour dans les sourires des vaches, sans rien retirer à la pertinence du propos documentaire. Traire les vaches, c’est priver un veau du lait de sa mère. Et si on se préoccupait plus de la production laitière d’une vache que de son bien-être, que deviendraient les exploitations agricoles ? Que sont-elles en train de devenir ?
Pour vérifier les informations contenues, j’en discute avec mon père, producteur laitier. Il a trouvé très juste de présenter les différents types d’exploitations et d’ouvrir le débat sur la production intensive, les circuits courts, l’agriculture raisonnée.  L’objectif (très bien rempli !) est que l’enfant se pose des questions sur l’origine des produits laitiers. Et non, les camemberts ne poussent pas dans les arbres !!
Les lectures de Kik – 27 Août 2015
  • Articles sur Françoise Laurent
  • Pourquoi il pleut ?

    Des images colorées, joyeuses aux formes arrondies et qui plairont aux plus jeunes. Les explications restent courtes : une phrase par page. L’essentiel est dit pour une première approche. Ce livre est très abordable et a beaucoup plu à la maison. Un amour au naturel (blog) – 27 juin 2016

     
     

    Les abeilles et leur miel

    La collection  je sais ce que je mange est illustrée par un garçon que nous aimons beaucoup aux Sandales Jeunesse : Nicolas Gouny. (…) Construit de manière progressive et intelligente, cet album documentaire part des abeilles et de leur importance dans la production du miel mais va bien au-delà (…) et met un point final aux […]

     
     

    A la campagne

    L’histoire simple et rigolote, présente les différents animaux avec quelques unes de leurs caractéristiques, et parsemées de références du quotidien ou d’autres histoires. Les illustrations réalistes et colorées sont destinées aux petits pour leur permettre en plus de l’histoire de découvrir et de se familiariser avec quelques uns des habitants de nos fermes. (…) Une […]

     
     

    Gourmand et instructif !

    Voici un livre comme on les aime à la fois gourmand et éducatif ! On aime : – les explications abordées de manière simple, claire et précise à la portée du jeune lecteur – les illustrations lumineuses et colorées – la mise en page du texte pas trop chargée qui donne envie au lecteur de […]